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[內地] 朝鲜狗肉酱制作方法

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gml9222

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小學生

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TA的每日心情

	怒 2023-12-25 14:06

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樓主

發表於 2012-6-24 15:46:00

制作分两部分:一是将狗肉慢火煮熟捞出,手工撕成碎条备用;二是制作狗酱,后者是关键。狗酱做法是将一些狗皮切碎剁烂,放入葱、姜、大酱、盐、辣椒面、味精、野苏子等作料,暴锅后慢火熬制而成。

狗肉酱:将狗肉(带皮)、狗肠、狗肚剁碎，加入辣椒面、切好的苏子叶、韭菜花、味精、精盐、狗肉汤油、豆油拌匀即可。

朝鲜, 狗, 制作方法

thesunnyboy

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教授

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TA的每日心情

	無聊 2022-5-15 11:09

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沙發

發表於 2012-12-7 19:29:41

路过帮顶了。。

百思

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大學生

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TA的每日心情

	無聊 2019-12-6 20:07

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板凳

發表於 2013-12-14 19:37:07

狗肉酱的确奇葩

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

蒼之濤

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比思貴賓

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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地板

發表於 2013-12-22 11:19:19

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