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標題: 萝卜毛芋炖肉 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 4 小時前
標題: 萝卜毛芋炖肉
食材明细
主料

五花肉适量
萝卜适量
毛芋适量

辅料

姜适量
干辣椒适量

调料

盐适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
冰糖适量
油适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

萝卜毛芋炖肉的做法步骤

1
五花肉切片。
2
毛芋去皮洗净。
3
毛芋切滚刀块。
4
萝卜切块。
5
锅中放少许油，放入肉片小火煸炒出油微黄。
6
放入姜片、辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒上色增香。
7
放入萝卜、毛芋翻炒几分钟。
8
放到砂锅里炖煮，加盐调味。
9
一锅炖暖暖滴。

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