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標題: 虾滑酿羊肚菌 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-5-5 20:28
標題: 虾滑酿羊肚菌
食材明细
主料
辅料
调料

虾滑酿羊肚菌的做法步骤

  • 1

    羊肚菌用清水泡发一下。

  • 2

    虾滑提前解冻备用。

  • 3

    羊肚菌剪开后酿入虾滑。

  • 4

    酿好后一个个摆放在盘中。

  • 5

    冷水上锅蒸15分钟左右。

  • 6

    羊肚菌蒸好后先取出。

  • 7

    锅中少量花生油，倒入泡羊肚菌的水，加入蚝油，生抽炒匀上色。

  • 8

    适量淀粉水勾芡。

  • 9

    搅拌均匀煮开关火。

  • 10

    将汤汁淋在羊肚菌上，洒上葱花即可。

  • 11

    成品。

  • 12

    成品。

  • 13

    成品。



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作者: jimdyh    時間: 2024-5-6 10:12
羊肚菌是啥？从来没见过，外型上还以为是鲍鱼呢
作者: 独步苍穹    時間: 2024-5-10 18:59
不错，不错，不错
作者: Djb222    時間: 2024-5-11 09:52
不錯不錯，會玩！



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