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標題: 韭菜鸡蛋饼 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2023-12-3 21:52
標題: 韭菜鸡蛋饼
食材明细
主料

辅料

调料

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1

盆中放入面粉，打入鸡蛋，加盐，白糖，花椒粉，五香粉和酵母粉。
2

加入适量温水搅拌成浓稠糊状，放在温暖处发酵至膨胀并鼓起很多泡泡，我放在温水里盖上锅盖大概半小时。
3

放入韭菜碎拌匀。
4

平底锅加入1勺植物油，倒入一半面糊，中小火煎至两面金黄即可，我煎了两锅，第二次煎饼前也要放一勺油，金黄了就翻面，不是最小火的话容易糊，所以油量要够，翻面要及时。

作者: Djb222 時間: 2023-12-4 09:27
這韭菜雞蛋餅的做法還真是夠多啊！

作者: 5718536 時間: 2023-12-4 16:06
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作者: 甘草 時間: 2023-12-17 22:16
可口的美食

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