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標題: 东北大拉皮 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-4-18 17:06
標題: 东北大拉皮

【原料】

东北大拉皮，黄瓜，胡萝卜
盐，鸡精，花生酱（芝麻酱也可以哦），酱油，醋，
蒜，干辣椒丝，油（油泼的时候用到）

【做法】

1，东北大拉皮放入热水中煮5---8分钟，煮熟哦。

2，放入冷水中过一下，黄瓜和胡萝卜切丝备用。

3，把三者放入一个比较大的盆中，搅拌的时候比较方便。

4，开始调酱料。花生酱，酱油，醋，盐，鸡精按照菜的多少适量加入碗中搅匀。

5，拌入盆中，搅拌均匀。

6，最上面放上蒜和干辣椒丝，把烧热的油泼在蒜和辣椒的地方。再次搅拌均匀盛出。

作者: 甘草 時間: 2023-2-23 14:47
下酒好菜

作者: cdm1121 時間: 2023-7-4 09:14
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作者: paulozheng 時間: 2023-7-7 19:56
相当不错阿。。非常好吃

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