1
准备食材
2
芦笋洗净,用刀削去根部的老皮,再用刀把芦笋的根部破开,然后切成段。
3
起锅放水烧开,加入适量的盐
4
放入芦笋焯2分钟
5
捞出沥干装盘
6
起锅放油,放入花椒小火煸香
7
放入盐;鸡精;2勺酱油调味
8
然后淋在芦笋上即可