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標題: 魷魚仔蒸肉餅 [打印本頁]

作者: 蒼之濤    時間: 2020-9-11 19:22
標題: 魷魚仔蒸肉餅
健康小貼士:
魷魚,總覺得膽固醇高,每100克含615毫克膽固醇,是雞胸肉的7.7倍、肥肉的44倍,因而不敢食用。不過,魷魚亦同時含有一種牛磺酸的物質,能有效控制體內膽固醇的積存,只要不吃過多便無損健康。此外,魷魚還含豐富蛋白質和氨基酸,有助改善肝臟功能、消除疲勞。當中的鈣、磷、鐵質,對骨骼健康和治療貧血亦有裨益。

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