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標題: 西红柿炒蛋 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2012-3-20 13:41
標題: 西红柿炒蛋
主料: 西红柿2个
辅料: 鸡蛋2个
调料: 食用油 适量 盐1小勺 糖1汤匙
详细步骤
西红柿炒蛋


1 、西红柿两个洗净


2、切成块


3、鸡蛋2个打散,如果炒熟


4 、放入切好的西红柿翻炒


5、带西红柿析出很多汤汁时,调入盐和糖出锅即可


作者: lilianlian    時間: 2012-3-23 08:40
看似简单 市不好做
作者: waizhe    時間: 2012-3-25 10:40
鸡蛋一直放里面吗  我都是把鸡蛋先炒熟了,先放一边  然后煮西红柿  西红柿熟了再放鸡蛋的,  那种做法要好点
作者: shoolove0313    時間: 2012-3-29 09:40
鸡蛋先放一边,要是一直放就虎了
作者: 659428391    時間: 2012-3-30 13:53
写的那么不详细,我认为鸡蛋在打散的过程中应该放些盐进去,不然炒熟后就太淡了
作者: pandalz0000    時間: 2012-4-1 20:48
原来是酱紫地,受教啦~~番茄炒蛋都这么多讲究
作者: lkdy8952535    時間: 2012-4-2 11:35
想做好菜,得用心啊
作者: y1y2s3    時間: 2012-4-2 21:01
8wy487 發表於 2012-3-23 22:06
问一下西红柿容易掉皮怎么处理?

热水烫一下就可以了
作者: zgbyang    時間: 2012-4-3 04:53
真敢冒着这么大的风险往上写啊。。。
作者: you_an    時間: 2012-4-3 09:37
我最喜欢吃这个道菜了,虽然看起来容易做,但是做的精细还是有难度的
作者: 铁木真    時間: 2012-4-3 12:05
经典的菜品
作者: 凸寻凹    時間: 2013-3-6 21:43
图文并茂会更好
作者: faduo123456    時間: 2013-3-30 21:44
做法跟没说一样
作者: maijiawen000    時間: 2013-4-3 23:59
家常菜 很不错 对男人好的




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