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標題: 毛豆炒肉丝 [打印本頁]

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作者: zj0802    時間: 2016-9-30 20:05
標題: 毛豆炒肉丝

毛豆炒肉丝是一道美味的佳肴，口感：色泽清淡、口感清爽脆嫩~我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询”

食材明细

• 土豆半个
• 胡萝卜半个
• 肉丝150g
• 毛豆200g
• 盐一勺
• 五香粉一勺
  

• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 普通难度
  

毛豆炒肉丝的做法步骤

• 
  
  1
  
  胡萝卜土豆去皮切成丝
  
• 
  
  2
  
  毛豆剥壳洗干净待用
  
• 
  
  3
  
  肉丝用黑胡椒粉和料酒腌制半小时，滑油后待用
  
• 
  
  4
  
  锅内放油，用葱花爆香，倒入青豆翻炒，加少许水闷一分钟
  
• 
  
  5
  
  再放入土豆丝。胡萝卜丝翻炒均匀
  
• 
  
  6
  
  倒入滑油过的肉丝，加入味极鲜、盐、五香粉大火翻炒即可出锅
  
• 
  
  7
  
  口感：色泽清淡、口感清爽脆嫩
  
• 
  
  8
  
  我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询
  
  

使用的厨具：不粘锅

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作者: ssx51466    時間: 2018-3-23 16:58

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作者: piaolingjijie    時間: 2019-3-15 21:25
有机会试一下，这个挺难做的，色香味俱全~

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