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標題: 牛肉汤 [打印本頁]

作者: realzxd    時間: 2016-9-8 14:59
標題: 牛肉汤

                                                                              材料
                                                                                                               牛肉200公克,青豆仁20公克,香菜末20公克,蛋白1个,高汤600㏄,太白粉15公克,盐1茶匙,糖1/4茶匙,乌醋1茶匙
                                                               
                                    
                                                                                                              做法
                                                                                                        1.将牛肉切碎,汆烫沖洗后备用;蛋白打散备用。
                                                                        2.将高汤烧滚,加入牛肉碎、青豆仁、盐、糖,以中火煮开。
                                                                        3.转小火,以太白粉勾芡,最后加入打散的蛋白、乌醋,撒入香菜末即完成。
                                                                       
                         
                                                  



作者: 蒼之濤    時間: 2016-9-8 19:35
这个够简单
作者: pandahrl    時間: 2016-9-23 21:00
这东西还可以
作者: tingnic    時間: 2016-9-29 13:23
看起来很好吃




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