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標題: 干贝冬瓜汤[图] [打印本頁]

作者: maiershi 時間: 2011-12-1 16:29
標題: 干贝冬瓜汤[图]

·配　　料:	〖主料〗：冬瓜1000克、干贝5粒〖辅料〗：姜2片、热水3杯〖调料/腌料〗：a：料酒1/2汤匙，清水4汤匙　b：盐1茶匙

·操　　作:	1、将冬瓜削皮，去籽，切片。干贝用调料a浸泡4小时后捞出。 2、将干贝、姜片、热水加入容器，加盖以800w火力加热至沸后1分钟。 3、再加入冬瓜、盐，加盖以800w火力加热15分钟。(

作者: jimdyh 時間: 2024-4-17 12:28
冬瓜汤里一旦放了干贝，这汤的档次马上就高了

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