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標題: 黄金雪蛤三文鱼 [打印本頁]

作者: realzxd212 時間: 2014-6-23 13:33
標題: 黄金雪蛤三文鱼

材料

雪蛤100克，挪威三文鱼500克，椰浆100克，蜜桃50克，椰果100克，纯牛奶适量

做法1、将三文鱼治净，改刀成10厘米X 4厘米的薄片备用。
2、在发制好的雪蛤中调入椰果、蜜桃、椰浆、纯牛奶，搅拌均匀后用三文鱼卷起(每份包25克馅料)成圆柱形，用海带扎实后拍生粉，入120C油锅内炸成金黄色，摆入竹笋排中。
3、取适量椰浆、牛奶勾成芡，淋在三文鱼卷上即成。

作者: 保护视力 時間: 2014-7-1 15:12
没有吃过三文鱼

作者: 2493314553 時間: 2014-7-1 15:26
雪蛤是什么？

作者: martin46 時間: 2014-7-5 16:22
第一反应很想笑

作者: sd4776305 時間: 2014-7-26 17:02
那个盘子真不错。。。

作者: sniper8848 時間: 2014-8-3 21:30
这玩意只能去馆子吃

作者: ENKIN 時間: 2014-9-18 11:25
这道菜出来，估计要大厨水准啊

作者: chunyu001 時間: 2014-9-19 17:34
比较考刀工！

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