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標題: 翻砂香芋 [打印本頁]

作者: lzq1957 時間: 2013-11-17 12:29
標題: 翻砂香芋
食材
主料:香芋1500g
辅料:油适量白糖适量香葱适量

步骤
1.香芋，香葱
2.香芋切成小片，香葱切断
3.先干锅炒香葱
4.然后放油轻炸下香葱就捞起来
5.锅里重新多加点油
6.倒入香芋
7.不停的翻炒中，颜色轻微一点变化
8.炒好的香芋装盘备用
9.锅洗干净，不需要油，添水就可
10.倒入白糖
11.用了奶粉那种勺子20勺
12.开始小火熬
13.白糖熬的差不了感觉块起砂了
14.倒入香芋和香葱
15.关火让香芋全部沾糖浆，再开小火不断的翻炒，到裹着香芋上面的糖浆起沙就可以了

翻砂香芋.jpg (64.12 KB, 下載次數: 28)

作者: 蒼之濤 時間: 2015-2-13 11:12
看著都有食慾啊，謝謝分享

作者: ting805716052 時間: 2015-2-14 01:38
好吃

作者: zhaoweiaier 時間: 2015-7-30 09:34
这个看着过瘾啊

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-16 14:36
很好吃的样子，看饿了，色香味俱全~

作者: ssyttmc 時間: 2020-12-19 11:40
做的话很简单

作者: 甘草 時間: 2022-10-22 21:19
做的量不林太多

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