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標題: 油皮土豆泥卷 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2013-1-16 21:34
標題: 油皮土豆泥卷

用料 :

油豆皮       土豆一个
青豆       玉米粒
胡萝卜丁少许       盐 1/2小匙

做法 :

1.油豆皮切成10*10大小，建议用白玉牌的，是已经切好的。土豆去皮切块蒸熟，捣成泥，与焯过水的青豆玉米胡萝卜还有盐拌匀
2.取一张油皮，中间放上土豆泥，如图包好，如果末端不好黏合可以直接抹一点土豆泥帮助黏合
3. 锅烧热下少许油，放入油皮卷小火煎至表面金黄即可。吃的时候可根据口味沾适量酱油醋

作者: 甘草 時間: 2024-1-8 20:43
非常美味的日常菜

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