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標題: 家常回锅肉 [打印本頁]

作者: hkpic1993    時間: 2012-11-2 15:22
標題: 家常回锅肉
1.将五花肉洗净,锅中放入适量水和姜片、葱段、八角,水开后放入肉煮至8分熟(约10分钟,用筷子能戳透肉),捞起用冷水稍浸,沥干;2.将肉切成约4厘米宽,5厘米长,0.3厘米厚左右的薄片;3.青蒜红椒切段,葱切段,姜、蒜切片;4.炒锅烧热,放少许油,下肉片略炒至肉片泛金黄色、微卷曲并出油即可~

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家常回锅肉.jpg


作者: a03172991966    時間: 2012-11-3 13:54
学学
作者: zhaosanpao    時間: 2012-11-3 17:23
回锅肉是我的最爱!特喜欢老妈炒的那个味
作者: hill8888    時間: 2012-11-3 17:41
看起来挺有食欲




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