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標題: 墨西哥酪梨沙拉 [打印本頁]

作者: HZHAI2010    時間: 2012-8-16 12:27
標題: 墨西哥酪梨沙拉
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原料:
    牛油果1个、洋葱1个(最好是红皮洋葱)、玉米粒适量、西红柿1个、柠檬汁5小勺、蒜1瓣、橄榄油1小匙、沙拉酱(Mayonnaise)少许、鱼子酱1小匙、咸味苏打饼干若干。
    调料:盐、黑胡椒粉、辣椒粉、香菜粉或小葱花。
    做法:
    1、在番茄底用刀划十字,然后用开水烫1分钟。撕去番茄皮。去掉番茄瓤与籽;
    2、洋葱,番茄,切丁,与玉米粒,蒜蓉,盐,黑胡椒,辣椒粉,香菜粉,葱花拌匀;
    3、牛油果切开后,挖出果肉。捣成泥;
    4、将3与柠檬汁,橄榄油,沙拉酱拌匀;
    5、将2,4拌匀;
    6、配上鱼子酱与苏打饼干同食。


作者: ssx51466    時間: 2019-8-3 16:09

作者: qwer177    時間: 2019-8-7 10:33
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