川渝回锅肉
川渝回锅肉https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201807/0813/081354457934.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
五花肉 1个
青辣椒 5相克食物
子姜 20克
蒜 5克相克食物
豆瓣 20克
花椒 10克
川渝回锅肉的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201807/0813/081354466765.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.先将五花肉洗净，用清水加少许盐煮熟。切片备用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201807/0813/081354473181.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.青椒，姜切好备用
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201807/0813/081354482221.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.先将青椒炒至变色变软，起锅备用。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201807/0813/081354488183.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.再放油，将备用的肉放入锅中翻炒。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201807/0813/081354494857.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.放入豆瓣酱、子姜、蒜、炒好的青椒一起炒熟后起锅。
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